suco com maça e hortelã para combater a celulite

Todo mundo sabe que é preciso comer bem e fazer exercícios para eliminar a celulite, mas este suco é uma mão na roda para quem precisa de uma ajuda. A maçã e a hortelã eliminam as toxinas do tecido adiposo. A toranja, que tem alta concentração de vitamina C, é excelente para o funcionamento do sistema linfático. O aipo, a maçã e a pêra também ajudam a limpar os tecidos subcutâneos e melhoram a função renal.

Ingredientes
1 maçã 
1/4 de toranja 
Algumas folhas de hortelã (Dica: Na forma de gelo bote em cada uma ou duas folhas, cubra com água e leve para o congelador, pode usar nos sucos ou na água)
1 pêra 
2 talos (sopa) de aipo 
4 cubos de gelo 

Modo de fazer Passe na centrífuga a maça, a pêra, a toranja e o aipo. Coloque o suco em um copo com o gelo e salpique a hortelã picada. 

*A toranja ou grapefruit é uma fruta exótica, nativa do sudeste da Ásia e comum nos trópicos asiáticos. É parente das laranjas e outros cítricos, mas de espécie diferente. 

Cuidados para evitar a barriga estufada depois das refeições

Bebida com gás

Refrigerante de todos os tipos, inclusive água com gás (aromatizada artificialmente ou não) alteram a mucosa intestinal, causam o desequilíbrio da flora e estufam a barriga. Os diet ou light contêm adoçantes como xilitol, sorbitol e maltiltol que podem provocar gases.

Doce, pão e biscoito feitos com farinha branca

Esses alimentos têm alto índice glicêmico, que aumenta a gordura acumulada na região da barriga.

Carne vermelha

A proteína desse tipo de carne leva mais tempo para ser digerida. O alimento permanece mais tempo no organismo, o que favorece a prisão de ventre e a formação de gases, aumentando a barriga.

Alimentos embutidos como salsicha, linguiça, salame, mortadela

Todos eles contêm muito sódio, que provoca ou aumenta a retenção de líquidos e o inchaço. O efeito você pode ver no mesmo dia.

Fotos: Rodale Images / The New York Times

Alimentos que zeram a barriga

• Mastigue bem os alimentos até virar uma pasta. Assim, a digestão fica mais fácil e você evita o acúmulo de gases.

• Troque o pão francês, o arroz branco e o macarrão pelos integrais, que são ricos em vitaminas do complexo B, fundamentais para manter o intestino saudável. Além disso, têm o índice glicêmico baixo, que ajuda a diminuir a gordura abdominal.

• Inclua feijão, lentilha, grão-de-bico e soja no seu cardápio. Boas fontes de magnésio, ajudam nos movimentos intestinais. Também adicionam fibras às refeições, que mantêm a flora intestinal saudável e o intestino funcionando bem. Dica: deixe de molho de um dia para o outro dentro da geladeira e despreze a água para reduzir o potencial de fermentação. Utilize água fresca para prepará-los.

• Abuse das frutas, principalmente com casca, que são ricas em água, fundamental para hidratar o intestino.

• Tome diariamente suco verde, que ajuda a evacuar e a eliminar toxinas. Varie o tipo: hortelã, agrião, espinafre e couve. A couve, em especial, é desintoxicante e melhora os movimentos intestinais. Dica: misture com frutas para deixar o suco mais saborosos. Tente laranja com couve, abacaxi com hortelã ou melão com agrião.

• Sementes de linhaça, gergelim, girassol e abóbora são boas fontes de gorduras saudáveis. Elas ajudam na eliminação de toxinas e têm boa quantidade de fibras, que facilitam a evacuação. Também têm zinco e vitamina E, essenciais para a saúde intestinal.

• Frutas oleaginosas como castanhas, nozes, amêndoas (sem sal) são ricas em selênio, nutriente importante porque ajuda a formar uma enzima chamada glutationa peroxidade. Essa enzima age principalmente no intestino, protegendo-o dos radicais livres.

• Tome água para hidratar o bolo fecal e facilitar a ida ao banheiro. Ela ajuda a eliminar as toxinas tanto pela urina quanto pelas fezes e evita o inchaço.

Fotos: Rodale Images / The New York Times

Correr faz bem.

Esse é meu vício, essa é minha turma, esse é meu club.

Salve Jorge

Ó São Jorge, meu guerreiro, invencível na Fé em Deus, que trazeis em vosso rosto a esperança e confiança abra os meus caminhos. Eu andarei vestido e armado com as armas de São Jorge para que meus inimigos, tendo pés não me alcancem, tendo mãos não me peguem, tendo olhos não me vejam, e nem em pensamentos eles possam me fazer algum mal. Armas de fogo o meu corpo não alcançarão, facas e lanças se quebrarão sem o meu corpo tocar, cordas e correntes se arrebentarão sem o meu corpo amarrar. Jesus Cristo, me proteja e me defenda com o poder de sua santa e divina graça, a Virgem de Nazaré, me cubra com o seu manto sagrado e divino, protegendo-me em todas as minhas dores e aflições, e Deus, com sua divina misericórdia e grande poder, seja meu defensor contra as maldades e perseguições dos meus inimigos. Glorioso São Jorge, em nome de Deus, estenda-me o seu escudo e as suas poderosas armas, defendendo-me com a sua força e com a sua grandeza, e que debaixo das patas de seu fiel cavalo meus inimigos fiquem humildes e submissos a vós.

Oração a São Jorge na voz de Pedro Bial:

http://www.4shared.com/mp3/qpSAn_zX/Orao_a_So_Jorge_Pedro_Bial.htm

limonada suíça.

Limonada Suíça com casca

Ingredientes:

3 Limões

1 Litro de água

Gelo

Açúcar ou adoçante

Preparo:

Lave os limões e corte em quatro partes mantendo a casca.

Para não amargar sua limonada, o segredo cortar a parte de cima e da de baixo, depois corte o limão de maneira que tire o fio branco que liga as duas extremidas do limão. Outro pulo do gato e bater no liquidificador mais ou menos uns 15 segundos.

Coe acrescente gelo e açúcar ou adoçante a gosto.

O poder do limão:

Ela tem poder adstringente, bactericida, fungicida, antibiótico. ele age como cicatrizante. E afinar o sangue significa, na verdade, desintoxicá-lo. O limão tem ação depurativa e é muito eficaz na desintoxicação do organismo. "Meio limão espremido em um copo de água morna, tomado pela manhã, em jejum, e 15 a 30 minutos antes das refeições, é um ótimo auxiliar em regimes de emagrecimento. Ao tonificar o fígado e desintoxicar o sangue, ele equilibra o metabolismo de queima da gordura corporal e o mecanismo de compulsão alimentar", revela a química.

Conceição Trucom, química e autora do livro O Poder de Cura do Limão (Ed. Alaúde).

O limão é o que apresenta o mais elevado índice de radioatividade natural e benéfica (85%), sendo seguido pela uva moscatel ácida e pelo ananás (74%).

Contém vitamina B1, B2 e B3, provitamina A (caroteno), que se encontra principalmente na casca e, vitamina A na polpa fresca e sumo.

- É riquíssimo em vitamina C (40 a 50mg/100gr de fruto), que joga um papel inestimável nos fenômenos óxido-redutores, beneficiando, concomitantemente, o desempenho das glândulas endócrinas. Por essa razão, é indispensável a sua ingestão diária.

- Possui vitamina PP, que age protegendo e tonificando o sistema vascular, e vitamina I que é um preventivo das pneumonias.

- Contém grandes quantidades de sais minerais e oligoelementos como o cálcio, ferro, silício, fósforo, cobre, magnésio e iodo.

- Encontram-se apreciáveis percentagens de ácidos cítricos e málico, além de pequenas quantidades de ácido acético, fórmico e de citratos de potássio e de sódio.

- É portador de glucose e frutose diretamente assimiláveis, bem como de sacarose.

- Contém gomas, mucilagem e algumas albuminas.

. Gastrites, Dispepsias e Aerofagias (também se podem mastigar finas lascas da casca do citrino)

. Úlceras de estômago e do duodeno, Esofagite de refluxo

. Insuficiência hepática e pancreática; Icterícia e congestão hepática (utilização e quantidades adaptados a cada caso)

. Desinteria, Diarréias, Febre tifóide e Hemorróidas

. Colites, Meteorismo e Parasitas intestinais (ralar a casca do limão e fervê-la em água, com ou sem açúcar)

. Fortalecedor da visão, Glaucoma e Hipertensão ocular

. Hemorragias, Hemofilia e Escorbuto

. Astenia, Anemias e Desmineralizações (aumenta a capacidade imunológica)

. Amamentação, Obesidade e Disfunções metabólicas (reequilibrante)

. Hipertensão arterial; hipotensão arterial (regulador da pressão)

. Afecções do sistema nervoso (fortalece e equilibra. As flores do limoeiro são também muito benéficas)

. Diabetes, Leucemia (preventivo), Cancro (preventivo), Enfarte (preventivo) e Tromboses; embolias (preventivo)

. Escleroses, Arteriosclerose, Doenças reumáticas e Artrites

. Descalcificações, Linfatismo e Ascites

. Retenções urinárias e Litíase urinária e biliar

. Prevenção de epidemias, Antitóxico; Antivenenos

Indicações de uso Interno

. Asma; Enfisema (paralelamente com a terapia do limão, deve erradicar-se os regimes hiperprotéicos)

. Infecções pulmonares, Tuberculose pulmonar e óssea, Bronquite crônica, Constipações e Gripes

. Afecções Cardiovasculares, Varizes e Flebites

. Fragilidade capilar; Dermatites várias, Prurido, Eczema e Despigmentação

. Hiperviscosidade sanguínea (fluidificante sanguíneo)

. Doenças infecciosas (coadjuvante no tratamento de mononucleoses, leucocitoses, blenorragias, sífilis, etc.)

. Paludismo e Piorréia alvéolo dental

. Febres (infusão de folhas de limoeiro e/ou cascas do fruto, podendo juntar-se o suco)

O que é Diabetes?

É uma doença causada pela deficiência na produção da insulina ou incapacidade de a insulina produzida exercer suas ações, ocasionando a elevação na glicemia (açúcar no sangue).

Existem dois tipos de Diabetes:

• Diabetes tipo 1

Ocorre quando a pessoa tem pouca ou nenhuma insulina, sendo mais comum em crianças e jovens.

Os principais sintomas são: muita sede, muita fome, necessidade de urinar várias vezes ao dia e perda de peso.

• Diabetes tipo 2

É a forma mais comum. Ocorre quando a pessoa produz menos insu

lina que o normal ou quando o organismo é incapaz de usa-lá adequadamente, é mais encontrado em adultos com mais de 30 anos, principalmente em obesos.

Os principais sintomas são: desânimo, fraqueza, cansaço físico, alterações na urina

Quais fatores que aumentam a chance de desenvolver o Diabetes?es visuais, lesões nos pés e pernas com difícil cicatrização.

Obesidade, sedentarismo, hipertensão, doenças cardíacas e histórico familiar de diabetes.

Quais as complicações do Diabetes?

Caso não ocorra o controle da glicemia, podem surgir as seguintes complicações:

• Perda da visão

• Problemas renais e neurológicos

·Impotência sexual

• Dificuldade de cicatrização, podendo levar à perda dos pés e das pernas

Quais são os cuidados que o Diabético deve ter?

Para o tratamento do diabético são necessários 3 cuidados importantes:

Medicação, atividade física sob prescrição médica e plano alimentar sob orientação de nutricionista.

Sugestão de plano alimentar para o diabético

• Fazer5 ou 6 refeições ao dia com intervalo de 3 horas;

. Utilizar o adoçante no lugar do açúcar;

. Consumir 2 frutas por dia;

. Consumir a salada antes das refeições;

. Dar preferência aos cereais integrais (arroz, pão e macarrão integral);

. Evitar o consumo de

. Diminuir o consumo de alimentos r

icos em gordura (carnes gordas, lingüiças, salames); produtos com açúcar (balas, chocolates, doces, geléias, bolos, mel, refrigerantes);

. Evitar o consumo de frituras;

. Não consumir bebida alcoólica.

Biscoito integral zero açúcar

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo (110g)

¾ xícara (chá) de adoçant

e

1 colher (sopa) de margarina culinária (20g)

1 colher (chá) de fermento químico

em pó (4g)

1 embalagem de iogurte natural (170g)

1 ovo (50g)

1 pitada de sal

Para decorar

70g de goiabada diet

1/2 xícara (chá) de coco ralado (40g)

Rendimento: 50 porções de l0g

Modo de Preparo

Corte a goiabada em pedacinhos pequenos e reserve. Em um recipiente misture todos os ingredientes até desgrudar das mãos. Enrole como nhoque, passe no coco ralado

e corte como desejar. Coloque um pedacinho de goiabada em cada bolacha. Leve para assar em forno pré-aquecido (180°C) até dourar ou por aproximadamente 35 minutos.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS POR PORÇÃO:

Calorias: 17,7 kcal

Carboidratos: 2, 1g

Proteínas: 0,4 g

Lipídeos: 0,2 g

Diabéticos:

São mais de 10 milhões no Brasil

Suco verde pela manha

O Suco verde tem propriedades realmente maravilhosas. Ele é rico em Ferro e Vitm C (imunidade), Zinco (fertilidade) e Magnésio (previne cólicas mesntruais, enxaqueca e qualquer espamo muscular). Além disso, quem toma percebe a diferença na disposição para enfrentar o dia e de quebra melhora a saúde do fígado.Tenho uma receita, que uma outra colega nutricionista formulou, que fica bem gostosa, pois vc só sente o gosto do hortelã e o resto fica bem suave.

Suco Verde
2 xíc de couve picada
1 xíc de agrião picado
½ xic de salsinha
½ xic de hortelã
Bata tudo no liquidificador com 1 litro de água e coloque nos cubinhos de gelo para gelar no congelador. Depois usar de 1 a 2 cubinhos em cada suco verde:
Suco de 1 laranja ou 1 fruta qualquer (maçã, pêra, abacaxi)1 folha de couve ou 2 cubinhos de couve1 colher de sopa de farinha de linhaçaBata tudo no liquidificador e beba gelado.

Dica:
No preparo do suco, coloque uma colher de sobremesa de óleo de coco e uma de linhaça germinada e bata tudo no liquidificador.