segunda-feira, 25 de maio de 2009






*Mais sucos, mais energia.







7 super sucos

1. Energético
Você está sentindo que precisa aumentar seu pique? Contra-ataque com este aqui.
Ingredientes:
1 copo (150 ml) suco de laranja 1 copo (100 ml) de água mineral 1 colher (café) de pó de guaraná 1 polpa (40g) de acerola concentrada (açúcar mascavo - se possível evite) Modo de fazer: é só bater no liquidificador.
Rende 2 copos de 50 calorias cada

2. Suco beleza
Além de saboroso, este suco melhora a digestão, e ainda deixa a sua pele mais bonita.
Ingredientes:
1 maçã picada com casca 1 talo de salsão picado 1 cenoura picada ½ copo (100 ml) de água Modo de fazer: bata no liquidificador e tome em seguida.
Rende 2 copos de 67 calorias cada.

3. Extra-fresco
Esta receita é para lá de refrescante e, limpa o corpo por dentro.
Ingredientes:
Suco de 1 limão 2 ramos de agrião 1 ramo de hortelã 2 colheres (sopa) de mel 4 pedras de gelo 1 copo (300) ml de água mineral Modo de fazer: é só bater os ingredientes e coar.
Rende 2 copos de 89 calorias cada.

4. Tropical
No verão, nada como um suco de frutas para matar a sede e repor as suas calorias. Faça e experimente esta receita.
Ingredientes:
2 copos (100 ml) de suco de laranja pêra 1 beterraba média 2 xícaras (chá) de abacaxi picado 1 copo (100 ml) de água mineral Modo de fazer: bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.
Rende 4 copos de 166 calorias cada.

5. Vitaminado
Ideal para quem está de dieta: contém fibras, é pouco calórico e dá muita energia.
Ingredientes:
2 fatias de mamão 2 copos (200 ml) de água 1/2 copo (100 ml) de suco de laranja 2 folhas de alface 1 colher (sopa) de levedura de cerveja 2 cenouras médias 1 colher (sopa) de farelo de trigo Modo de fazer: coloque todos os ingredientes no liquidificador e dê uma batida rápida.
Rende 4 copos de 75 calorias cada.

6. Matinal
Com uma boa quantidade de proteínas e cálcio, ele substitui o café, chá ou leite. E tem mais vantagens, pois é mais refrescante e tem menos calorias.
Ingredientes:
1 copo (100 ml) suco de limão 1 copo de iogurte natural desnatado 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (chá) de mel 2 taças de gelatina dietética sabor limão (já preparada) Modo de fazer: bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva em copos enfeitados com rodelas de limão.
Rende 4 copos de 34 calorias cada.

7. Verde
Aqui você encontra uma boa dose de clorofila, que ajuda a tonificar os músculos e combater os radicais livres (que provocam o envelhecimento).
Ingredientes:
1 copo (100 ml) de suco de abacaxi 4 folhas de agrião 1 copo (100 ml) de suco de laranja 1 colher (sopa) de mel gelo à vontade Modo de fazer: bata tudo no liquidificador e coe.
Rende 2 copos de 139 calorias cada.

*OS sucos não são substitutos de outros alimentos que também são importantes para o nosso corpo.

Mahatma Ghandi recomendava "Beba os sólidos e mastigue os líquidos"

O poder de cada fruta no suco

Uma alimentação saudável inclui sucos naturais, que tem um grande valor nutritivo, oferecendo ao corpo as vitaminas e sais minerais que ele necessita. Não estou me referindo aos suco de saquinho (artificial). Os sucos são fundamentais para a hidratação do nosso corpo, além de terem qualidades como relaxantes ou estimulantes. Eles contribuem para nossa saúde cardiovascular, ampliam nossa capacidade física, ajudam a baixar a pressão arterial, dormir bem, ter mais energia e melhor saúde a cada dia.


O poder de cada fruta no suco:
Abacaxi -
Tem o poder de retirar as células mortas da pele, rejuvenescendo-a e por conseqüência é excelente nos processos de cicatrização.

Laranja -
É refrescante, diurético e depurativo do sangue. Auxilia no tratamento de anemia, febre, gripe, intestino preso, problemas digestivos e tensão nervosa.

Limão –
Ajuda a tratar de problemas estomacais, aftas, feridas, tosses, unhas fracas, ácido úrico, pneumonia, enxaqueca, amigdalite, acne, enjôo, hipertensão arterial, estomatite, faringite e úlceras em geral.

Maça –
É ótimo para a eliminação de toxinas no sangue, pele cansada e desidratada, problemas digestivos, proteção da mucosa, retenção de líquidos, reumatismo e tensão nervosa.

Melância –
É conhecido pelo seu poder diurético e refrescante, além de ser rico em Licopeno, que reduz risco de câncer.

Uva -
Ele é também fonte de ferro, que constrói a hemoglobina do sangue. Estimula a digestão, a ação intestinal, limpa o fígado e elimina o ácido úrico do organismo. Além disso, acalma o sistema nervoso.

Morango -
Tem ação alcalinizante, mineralizante e emoliente. Ajuda a tratar de: anemia, desnutrição, diabetes, diarréia, reumatismo e cálculos nos rins.

Mamão -
é bom para a digestão, evita infecções intestinais ocasionadas por parasitas, por conter substâncias antibactericidas.

Manga -
contém propriedades antioxidantes, devido o grande teor de betacaroteno.

Maracujá -
estimula a digestão, é usado como calmante.

Acerola -
combate gripes e a fadiga.

ALGUMAS RECEITAS BÁSICAS

coquetel antivírus 2 maças e 1 laranja
regulador noturno 2 maçãs e 1 pêra
purificador de sangue 3 maças e 8 morangos
anti-úlcera ½ tomate, 100g repolho, 2 talos salsão
exterminador de manchas
6 cenouras ½ pimentão verde
depurador do corpo
2 cenouras, ½ pepino, ½ beterraba
anti-úlcera
½ tomate, 100g repolho, 2 talos salsão
exterminador de manchas
6 cenouras ½ pimentão verde
depurador do corpo
2 cenouras, ½ pepino, ½ beterraba
exterminador de manchas
6 cenouras ½ pimentão verde
depurador do corpo
2 cenouras, ½ pepino, ½ beterraba
depurador do corpo
2 cenouras, ½ pepino, ½ beterraba
coquetel baixa-colesterol
5 cenouras, ½ maçã,1 pedaço gengibre e 1 punhado de salsinha
digestivo especial
6 cenouras e 7 folhas espinafre
cabelos brancos
100g repolho,7 folhas espinafre e 4 cenouras
evitar fadiga muscular
4 cenouras, 1 aspargo 1 talo salsão
coquetel estimulante energia
6 cenouras, 5 ramos salsinha
envelhecimento geral
salsão, melancia, cenoura e salsinha
unhas quebradiças
pepino
osteoporose
cenoura, couve e brócolis
artrite
repolho, salsão







Receitas de Sucos para Emagrecer:


Suco anti-celuliteIndicação:

o pepino hidrata, pois é rico em água. Também é desintoxicante e, com a ajuda da beterraba, que auxilia a circulação sangüínea, colabora para varrer as toxinas das células. O resultado é uma pele mais uniforme. Já a maçã facilita a digestão e a cenoura contribui para o bom funcionamento do intestino.

Ingredientes:

1/2 pepino, 1 beterraba, 1/2 maçã, 4 cenouras


Modo de preparo:

Lave e passe todos os ingredientes na centrífuga.


Suco EmagrecedorIndicação:

a maçã e a cenoura ajudam na digestão. A beterraba auxilia a circulação do sangue. E as algas contribuem para inibir a fome, estimulando a saciedade.


Ingredientes:

1 punhado peq. de algas secas, 1 beterraba, 1/2 maçã, 4 cenouras

Modo de preparo:

Centrifugue todos os alimentos, menos a alga, que deve ser batida com o suco no liquidificador.


Suco para desintoxicar:

O maior benefício desta receita de suco é para revitalizar o corpo e é muito excelente para o brilho da pele


Ingredientes:

1 copo de água filtrada, 3 porções de maçã, 1/2 porção de gengibre, 3 partes de cenoura


Suco para reduzir o colesterol:

Este suco ajuda a reduzir o colesterol e ajuda na prevenção do câncer. Também melhora qualquer mal estar estomacal ou dores de cabeça. Se você tem mais de 30 anos você deve tomar este suco.


Ingredientes:

1 copo de água filtrada, 1 porção de maçã, 1 porção de pepino, 1 porção de salsão.


Suco para melhorar o aspecto da pele ou evitar o mau hálito:


Ingredientes:

1 copo de água filtrada, 1 porção de maçã, 1 porção de cenoura, 1 porção de tomates



Suco super refrescante:

Ingredientes:

1 copo de água filtrada, 1 porção de pepino amargo, 1 porção de maçã verde



Suco para uma pele saudável:

Os ingredientes mais indicados para se ter uma pele saudável são a laranja e o pepino. Acrescentando-se o gengibre ele vai atuar e melhorar a textura da sua pele



Ingredientes:

1 copo de água filtrada, 1 porção de suco de laranja, 1 porção de pepino, 1/2 porção de gengibre



Suco selvagem:

Uma combinação perfeita para a saúde dos rins e da bexiga. Ele também ajuda a retirar o excesso de sal no corpo.


Ingredientes:

1 copo de água filtrada, 1 porção de melancia, 1 porção de abacaxi, 1 porção maçã


Suco vitaminado:

Excelente para crianças porque elas adoram este suco. Alem de ser rico em vitamina C, tem também uma boa dose de vitamina B2, aumentando a atividade celular e melhorando a imunidade.


Ingredientes:

1 porção de mel, 1 porção de uvas, 1 porção de melancias, 1 porção de leite (melhor desnatado)


Suco que regula os níveis de açúcar:

É um suco muito digestivo, ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. Peras são saudáveis contra a constipação, úlceras, o trato urinário, febre e tosse. Bananas são saudáveis para a pressão alta e não contém sal. A banana contém uma proteína que o corpo converte em serotonina, que melhora o humor.


Ingredientes:

1 copo de água filtrada, 1 porção de peras, 1 porção de bananas



Suco anti oxidante

Abaixa a pressão sanguínea, controla a toxicidade. A maça age com anti oxidante


Ingredientes:

1 copo de água filtrada, 1 porção de maças, 1 porção de mangas, 1 porção de cenouras, 1 porção de peras


Suco poderosoAntinflamatório, digestivo e rico em ferro.


Ingredientes:

1 copo de água filtrada, 1 porção de uvas escuras, 1 porção de abacaxi.




Dicas para se fazer um bom suco:
Use centrífuga ao invés de liquificador. A centrífuga extrai o sumo, enquanto o liquidificador esmaga e tritura as fibras da fruta. Procure ter em casa frutas novas e acondicionadas em lugares arejados, para mantê-la fresca por mais tempo. Tome o suco no momento que o fizer, pois em pouco tempo, ele perde muitos dos seus benfícios. Se possível, tente conseguir produtos orgânicos (frutas, legumes e verduras) que foram cultivados sem o uso de pesticidas ou outros produtos químicos prejudiciais à saúde. Lave muito bem os alimentos antes de fazer o suco. Tente eliminar qualquer resíduo ou cera.
http://www.eliminandopeso.com.br/sucos-que-emagrecem



Sucos funcionais.

Com poderes específicos, estes sucos agem como refrescantes, mas não abrem mão de esbanjar efeitos saudáveis para o corpo.

Durante a temporada de calor, o consumo de sucos aumenta. Não há nada mais refrescante e nutritivo do que incluir a bebida no café da manhã ou nos lanches entre as refeições. A novidade é que eles estão sendo enriquecidos com substâncias que dão energia, força muscular, emagrecem e até ajudam no combate à celulite.
Entre os ingredientes famosos destacam-se a linhaça e o gérmen de trigo. A linhaça é rica em ômega 3, um antioxidante e antiinflamatório, que ajuda a regular o intestino. Enquanto o gérmen de trigo, além de auxiliar no trato intestinal e ser rico em vitamina E, tem outra propriedade: aumenta os níveis de serotonina, substância do cérebro que dá sensação de bem-estar e facilita o sono.
Já a maçã, o abacaxi e o gengibre ajudam a combater a celulite porque desintoxicam e fazem uma limpeza na rede linfática. "O abacaxi e o gengibre são antiinflamatórios naturais. Colaboram na destruição dos nódulos de gordura, acumulados sob a pele. Sem contar que o gengibre também tem funções diuréticas. Já as fibras da maçã melhoram o funcionamento do intestino. Incluindo esses ingredientes e acrescentando o gérmen de trigo e a linhaça no cardápio diário, você estimula a diminuição da celulite.
Sucos do século 21
Emagrecedor
Bata no liquidificador:
 1 copo (200 ml) de água
 1 maçã l 1 banana
 1 col. (sopa) de linhaça
 1 col. (sopa) de gérmen de trigo
Segundo a especialistas, essa é uma excelente opção para o seu café da manhã. "Rico em vitaminas, esse suco é funcional, sacia a fome por mais tempo e auxilia a dieta de emagrecimento".

Anticelulite
Bata no liquidificador:
 1 copo (200 ml) de água l
 1/3 de abacaxi
 1 maçã com casca
 l um pedaço pequeno de gengibre picado
"Pode ser tomado no café da manhã. Por ser diurético, esse poderoso suco ajuda a eliminar boa parte das toxinas do organismo.

Sucos que misturam frutas, legumes e verduras emagrecem e melhoram saúde.
Você provaria um suco com pimenta ou com alface?
Seguem quatro receitas com alimentos que você nem sonharia jogar dentro de um copo, mas que são como um verdadeiro elixir.
A idéia é se refrescar nos dias mais quentes e reforçar sua saúde! Cenoura, alface e maçã
O que vai:
2 cenouras (330 g), 1/3 de alface americana (150 g), 3 maçãs (350 g) e 1 colher de café de ginseng em pó (4 g).
Como preparar:
coloque na centrífuga a alface, as cenouras e as maçãs, nessa ordem, para conseguir melhor aproveitamento. Adicione o ginseng e misture.
Os benefícios:
rico em vitamina C e betacaroteno, que atua como antioxidante, desacelerando o processo de envelhecimento. A alface ajuda na digestão, protege o fígado e reduz o risco de doenças cardíacas, AVC e catarata. Entre as vantagens do ginseng está o aumento do nível de atenção e concentração.
Valor calórico:
115 calorias (300 ml). Pimentão, maçã e laranja
O que vai:
pimentão vermelho sem casca (75 g), 3 maçãs (330 g) e 2 laranjas (400 g).
Como preparar:
despeje o pimentão seguido das maçãs na centrífuga. Acrescente o suco das duas laranjas espremidas ao caldo obtido.
Os benefícios:
ajuda a diminuir o risco de doenças cardiovasculares e regula a pressão arterial. O elevado nível antioxidante da maçã permite desintoxicar o organismo. O pimentão, que até agora você só comia na salada e é rico em vitamina A, combate infecções e atua como analgésico.
Valor calórico:
105 calorias (300 ml).
Salsão, uva e salsinha
O que vai:
2 ramos de salsão (15 g), uvas verdes (500 g) e salsinha (10 g).
Como preparar:
lave muito bem todos os ingredientes e jogue-os no eletroportátil respeitando a seguinte ordem: salsão, salsinha e uvas verdes.
Os benefícios:
alto teor antioxidante, que evita a destruição das células. O salsão, normalmente usado em sopas, ajuda na digestão e estimula o transporte de oxigênio na corrente sangüínea. A salsinha é rica em vitaminas A, B1, B2, C e D, mas consumida crua, como nesta receita.
Valor calórico:
150 calorias (300 ml). Tomate, cenoura, pimenta e laranja
O que vai:
suco de tomate (100 ml), 2 cenouras (330 g), 1/2 pimenta dedo-de-moça verde, 2 laranjas (400 g).
Como preparar:
esprema as laranjas e reserve. Coloque a dedo-de-moça, sem as sementes, e as cenouras na centrífuga. Misture com os sucos de tomate e de laranja.
Os benefícios:
reduz o risco de câncer de próstata pela ação do licopeno presente no tomate. A pimenta possui capsaicina, que ajuda na prevenção de acidente vascular cerebral, infarto agudo do miocárdio e bronquite. Por ser termogênica, estimula a perda de peso.
Valor calórico:
90 calorias (300 ml).
*Com informações da MEN'S HEALTH